ЭСТЕТИКА&ВКУС
Ваш праздник под нашим руководством.
Р
Много гостей и все хотят отлично провести время и вкусно поесть. Вам необходимо расслабиться и выбрать для себя наряд. Ведь в этот день вы будете купаться в комплиментах и улыбках от ваших гостей. Наша сервис-команда будет с вами на протяжении всего праздника.
Выездной фуршет
700+300
выход блюд на гостя
грамм/мл
стоимость
за гостя
Минимальный заказ от 50.000
2800
Что входит в меню?
С расчётом на одного гостя:
Напитки:
Домашний морс
Меню фуршета:
Оливье в вафельном стаканчике
Салаты:
Мясные закуки:
Выход блюд на гостя:
700+300
грамм/мл
Тапас из лосося с маком и сыром Cremette
Мусс из семги на ржаном хлебе
Брускетта с ростбифом из говядины с рукколой и соусом терияки
Брускетта с домашней бужениной и горчичным соусом
Брускетта с индейкой и черри конфи
Тостадо с пуляркой и бланшированной паприкой
Тостадо с сальчичон и гигантской оливкой
Профитроль с сыром фета и зеленью
Камамбер с клубникой и грецкими орехами
Фруктово-ягодная тартинка
Овощи гриль
Мит болы из говядины
Спидини из лосося
Горячие закуски:
Что входит в меню?
С расчётом на одного гостя:
Мусс из семги на ржаном хлебе
Брускетта с индейкой и черри конфи
Брускетта с домашней бужениной и горчичным соусом
Тапас из лосося с маком и сыром Cremette
Брускетта с ростбифом из говядины с рукколой
Тостадо с сальчичон и гигантской оливкой
Фруктово-ягодная тартинка
Брускетта капрезе с томатом черри и мини моцареллой
Тостадо с пуляркой и бланшированной паприкой
Профитроль с сыром фета и зеленью
Спидини из лосося
Мит болы из говядины
Овощи гриль
Казерта
Домашний морс
Фотографии выездного фуршета
Оформить заказ
Выездной фуршет
После отправки заказа, с вами свяжется менеджер и обговорит все детали вашего мероприятия.
Стоимость минимального заказа от 50.000
700
В стоимость входит:
выход блюд на гостя (гр)
помощь менеджера
стоимость за гостя
посуда / приборы
2800
сервировка столов
работа официанта
выезд повара
логистика
бокалы под все виды напитков
текстиль
вывоз мусора после мероприятия
Выберите для себя подходящий вариант:
Примеры готовых меню
Важный повод
тапас из лосося
закуски на шпажках
профитроли
ассорти макарун
салат
домашний морс
Что входит в меню:
Стоимость меню на гостя
2600
Смех и веселье
мини тосты
тартинки с начинкой
канапе на шпажках
сыр камамбер
десерт
салат
Что входит в меню:
Стоимость меню на гостя
2300
Что входит в меню:
канапе
закуски
Мои поздравления
салаты
десерты
напитки
На вечеринку
кростини из лосося
закуски из морепродуктов
приятный сервис
канапе тостадо
клаб сэндвичи
салат
Стоимость меню на гостя
напитки
Что входит в меню:
Стоимость меню на гостя
2500
2100
Тапас из лосося с маком и сыром Cremette
Тартинка с тунцом и соусом манго
Тартинка с морским гребешком и мандаринкой
Тартинка с ростбифом, голубым сыром и малиновым соусом
Тостадо с Шейкой Коппа и киполлини
Цыплёнок в кунжуте с томатом черри и соусом песто
Тостадо с сальчичон и гигантской оливкой
Профитроль с лососем
Брускетта капрезе с томатом черри и соусом песто
Профитроль с клубничным муссом
гостей
Р
Как это выглядит?
Нам очень приятно с вами познакомиться.
Команда Фурсет — выездной кейтеринг, организация и проведения банкетов в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Много лет мы помогаем именинникам грандиозно осветить их праздник в кругах близких и друзей. Наша сервис-команда украсит площадку, накроет праздничные столы белоснежной скатертью, чистой посудой и свежей, вкусной едой. На протяжении всего праздника мы будем следить за сервисом и приятной праздничной атмосферой. С днём рождения!
Комплимент от Шефа — банкетный праздничный стол.
Наш шеф, умеет чётко подметить настроение и вкус к еде у именинников. Она умеет спланировать тонкость нарезки холодных мясных и рыбных закусок с которых начнут гости, как приедут на праздничный банкет — это вэлком. Перед основным блюдом, гостей на празднике ожидают курсы подачи свежих салатов, сырных тарелок с орехами и мёдом, овощных нарезок и горячих закусок. Главное блюдо для праздничного стола выбирает именинник, а шефу необходимо его вкусно приготовить и красиво подать. На десерт по традиции выносим торт и предоставляем возможность надрезать первый кусок. Праздник прошёл отлично. Будьте счастливы!
Организация банкета — всегда праздник.
Вы почувствуете сервис с первых минут общения. Наши менеджеры проконсультируют вас, ответят на вопросы, помогут составить план предстоящего банкета на день рождения, учитывая ваши предпочтения и ограничения, если они есть. Проговорим детали праздника и логистику. Нам очень важно, чтобы вы чувствовали уверенность и спокойствие. Проведите время с близкими, выберите для себя наряд и наслаждайтесь моментом ожидания волшебного праздничного дня. Мы будем с вами на протяжении всего времени. Всегда на связи.
Красиво пришли. Красиво ушли.
После того как заключительный гость покинет место проведения банкета, наша сервис команда наведёт порядок и оставит за собой, лишь приятные воспоминания, и лёгкий запах вкусной еды. При необходимости мы упакуем оставшиеся закуски в специальные боксы, чтобы гости могли забрать с собой. Об утилизации мусора после мероприятия позаботится сервис-команда Фурсет. Главное, чтобы вы остались довольны.
